Svatby u nás

Svatební hostiny

Obřady

Volné termíny pro rok 2012

Náš penzion je svou polohou přímo předurčen ke svatebním hostinám. Jeho romantická poloha a vzdálenost od centra Vám zajistí klid i pěkné prostředí pro Vaši hostinu, obřad i Vaše svatební fotografie. Můžete se vyfotit na louce u břízek, před kapličkou, před kamennou zdí nebo na pískovcovém lvu...

Pokud se oslava trochu protáhne, nevadí, nemáme sousedy, kteří by si stěžovali... Procházka po obědě kolem penzionu může také přijít vhod. Objednáte-li si i hostinu na zahradě, můžou se svatebčané i vykoupat v bazénu (toho hlavně využívají děti, pro které je někdy svatba trochu dlouhá).

S pořádáním svatebních hostin máme už 15-tileté zkušenosti. Svatební hostiny u nás můžete objednat od 2 do 150 osob (kapacita sálu je 50 osob s tancem, 70 osob bez tance( případně více, když část svatebčanů, třeba kamarádi, sedí v restauraci, která je se sálem spojená velkými dveřmi) a až 150 osob venku na zahradě ). Hudbu Vám na požádání rádi zajistíme nebo můžete mít vlastní. Stejné je to i s výzdobou stolu a s cukrovím a dorty. Jsme schopni zajistit vše na klíč, ale i naaranžovat Vaše donesené cukroví nebo květiny. Svatební tabuli Vám uděláme do barvy s Vaší svatební kyticí (viz fotografie, některé fotografie nejsou přímo svatební, ale jsou z jiných významných událostí, např. křtiny, narozeniny apod.)

V naší nabídce jsou i svatební obřady.








	Některé "naše" svatby
Určitě důležitou informací pro Vás také je, za kolik se dá taková svatba u nás pořídit. Klasická hostina, se dvěma jídly, obloženými mísami a Vaším cukrovím vychází včetně nápojů a couvertu cca na 1000-1100,-Kč na osobu. Hostina na zahradě vychází stejně, jen je ještě potřeba připočítat 5000,-Kč za nájem zahrady . Svatba s vypravováním svatby z penzionu, hostinou, večerním grilováním, půlnočním guláškem, ubytováním hostů a snídaní druhý den vyjde asi na 1500,-Kč na osobu. Tyto ceny jsou pouze orientační a vycházejí z našich zkušeností s předchozími svatbami. Pokud byste se rádi ohledně svateb na něco zeptali, volejte 77-4321-111, případně mailujte: pension@ukaplicky.cz Pokud u nás budete chtít strávit svatební cestu, poskytneme Vám slevu 10% z našich cen, i když budete mít hostinu někde jinde.

(Některé jsou vypozorované ze svateb, které u nás proběhly, některé z naší vlastní ...)

Na tomto místě nejsou nějaké oficiální úplně všechny rady a potřeby, kterými se řídí ta "správná" svatba, ale jen takový náš, možná trochu subjektivní, výběr věcí, které jsou podle nás důležité a na které se buď zapomíná, nebo trochu podceňují. V žádném případě Vám náš názor nechceme vnucovat a neradi bychom, abyste se třeba pro některé naše názory zlobili :-)

Nejprve si sepište, jak si vlastně svatbu představujete a co všechno pro to musíte udělat a zajistit. Ujasněte si, kolik jste ochotni do svatby investovat, a podle toho pak vybírejte místo pro obřad, hostinu, šaty apod.

Všechno podle Vašeho seznamu si raději zamluvte ihned, nic nenechávejte na zítra!!! Do poznámek si pište úplně všechno, co Vás napadne, protože jinak, až přijdete domlouvat svatbu, 100%ně na něco zapomenete.

Určitě si dobře rozmyslete hudbu k obřadu. Můžete si třeba vypálit svoje CD, které si při obřadu necháte pustit...

Je dobré určit nějakého kamaráda jako koordinátora. Ten by měl přesně znát program svatebního dne a organizovat takové věci jako řazení aut, ubytování svatebních hostů, vysvětlit např. po obřadu svatebčanům, že se nevěsta se ženichem fotí apod. Předejdete tím zmatkům a informačnímu šumu.

Na tabuli byste měli mít vždycky jmenovky podle zasedacího pořádku (odpadnou tak trapné chvilky, kdy se svatebčané dohadují, kam si sednout. Navíc k některým příbuzným se třeba nikdo moc nehrne...) Stačí obyčejné bílé přehnuté cedulky se jmény vytištěnými na počítači.

Proslov při hostině by měl pronést nevěstin tatínek! Tak mu to oznamte, aby pak nebyl překvapený. Samozřejmě pak může mít proslov nebo přípitek kdokoliv jiný.

Na jídlo není třeba vymýšlet nějakou avantgardu, Vaši hosté vesměs čekají šunkovou rolku s křenem, knedlíčkovou polévku a pak buď svíčkovou, případně nějakou minutku. Někde se také dělají tzv. selské talíře. Netradiční chuti čeští svatebčané občas nedocení... Pokud chcete na svatbě mít nějakou exotiku, doporučujeme ji dát na švédské stoly. Hlavně nezapomeňte , že každý člověk má jiné chutě a nezavděčíte se stejně úplně všem... (občas některým ze svatby přesto vaříme trochu něco jiného než ostatním, většinou buď musí držet nějakou dietu-třeba bezlepkovou- nebo pro vegetariány)

Na případný švédský stůl je vhodné cokoliv, co máte rádi, a pak věci, kterými si svatebčané spraví chuť po obědě a po sladkém (zelenina, kyselé okurky, sýr, šunka, něco ovoce...) případně doplňky ke grilování. Výborné jsou také malé řízečky. Půlnoční gulášek případně jiné podobné záležitosti servírujeme také na švédský stůl (je udržován teplý lihovými kahany)

Výslužky je dobré mít už nakrabičkované s sebou. Přece nestrávíte celé svatební odpoledne balením výslužek! Osvědčily se také místo zákusků dát do každé krabičky jeden speciální malý dortíček (třeba s monogramem nevěsty a ženicha). Je zvykem dát výslužku i oddávajícímu a matrikářce (to dejte za úkol také koordinátorovi- Vy budete mít jiné starosti)

Cukroví na stůl podle našeho soudu stačí tak 5, maximálně 7 minikousků na osobu. U dortů jednoznačně upřednostněte kvalitu nad kvantitou. Dorty doporučujeme 3, z toho jeden hlavní. Někdy dává ještě nevěsta své tchýni dort s poděkováním za syna -ten by ale měla nevěsta péct sama :-) Úžasné dorty pečou třeba v Kostelci na náměstí v cukrárně Piccolo.

Pokud máte strach, že se TO "zvrhne", můžete nějakým způsobem omezit množství nebo druh alkoholu (např. objednat od dražšího alkoholu jen po láhvi apod.), případně omezit alkohol finančně (např. povolit jen alkohol do 30,-Kč). Takováhle opatření, ale podle našich zkušeností, mají vliv na konečnou útratu poměrně zanedbatelný (v poměru k celkové sumě za svatbu), může to (ale nemusí) částečně zkazit celkový dojem Vašich hostů ze svatby.

Hudbu si nechte od někoho doporučit a pokud možno si ji ještě jeďte někam naživo poslechnout.

Pokud nemáte dobrého DJe, který umí udělat show, je jakákoliv živá hudba lepší než reprodukovaná.

Nenechte si od nikoho zásadně korigovat svoje představy, jak by měla Vaše svatba vypadat. Je to Vaše svatba!!!! Drobné ústupky babičkám a maminkám, pokud je to, podle Vás rozumné, udělat, samozřejmě, můžete. Nikdy ale v zásadních věcech! Bude Vás to pak mrzet.

Pokud chcete hostinu venku, důrazně na to všechny hosty upozorněte. Musí si vzít vhodné oblečení na večer a možná i boty na přezutí. Můžete doporučit třeba i plavky, pokud stojíte o to, aby se Vaši hosté koupali.

Co se svatebních darů týče- nestyďte si udělat seznam věcí, které byste rádi dostali. Samozřejmě v různých cenových relacích, aby si mohl vybrat každý a pokud možno i s přesným popisem věci včetně značky a typu (NO NAME žehličku za 199,-Kč pravděpodobně nechcete...). . Seznam nechte u nějaké zodpovědné osoby, která bude mít přehled o tom, který dárek už někdo kupuje, případně na internetu už existují takové virtuální seznamy. Vaši svatební hosté budou rádi, že dárky od nich Vám přijdou vhod.

Dnes už je také obvyklé si místo darů říci o peníze. Většinou spolu ženich s nevěstou už před svatbou delší dobu žijí a tak mají domácnost vybavenou. Peníze jsou v tomto případě ideální. Stejně k tomu většinou dostanete nějaké drobné dárky osobní povahy.

Tak to je asi tak všechno, co mě napadlo, možná časem něco doplním. Přeji Vám šťastný výběr všeho, co budete ke své svatbě potřebovat (obřadní síní počínaje a kosmetičkou na nalíčení konče), aby ten Váš DEN proběhl opravdu přesně podle Vašich představ. Na závěr ještě jedna rada- nic nejde naplánovat dokonale. Takže, pokud Vám něco třeba vybouchne, nemusíte se proto hroutit. Užijte si to i tak, prostě klid. Řekněte si třeba, že je to dobré znamení do budoucího společného života...

(v některých ostatních termínech není svatební hostina vyloučená, ale už tam máme buď nějaké pokoje rezervované, nebo by bylo potřeba nějakou naplánovanou akci zrušit či přesunout, např.naši dovolenou :o))